Frukter och Brooklyn Botanic Garden

Försöker minska på socker och därmed också på frukt. Det måste väl finnas frukter som inte innehåller lika mycket socker och som går lite bättre att äta. Det enda jag kan komma på just nu är avocado, men det finns säkert fler. Nedanstående klipp visar fruktodling på en gård i Australien.


Något jag tyvärr missade när jag var i New York var Brooklyn Botanic Garden. På nätet har denna en stor hemsida med massor av fakta, artiklar och bilder. Där finns bl.a. en trädgård med växter, fjärilar och andra djur, en med regnskogsväxter och flertalet andra som exempelvis köksträdgårdar med örtagård och dess undersida ger även beskrivning av hur man torkar örter. Länk till Brooklyn Botanic Garden och dess historia.


Ovan en plansch för Botaniska trädgården i Göteborg, till ett projekt som jag gjorde för ett par år sen.