I en dubbelblind provokationsstudie fick malabsorbenter av laktos dricka antingen laktosfri eller mjölk med 0,5, 1,5 eller 7 g laktos. Resultatet av studien visar ingen skillnad i svårighetsgrad mellan rapporterad symtom, oavsett om försökspersonerna fick laktosfri mjölk eller om laktos tillsatts. En tredjedel av malabsorbenterna fick inga symtom alls. 64% av malabsorbenter fick symtom av både den laktosfria mjölken och den med 7 g laktos. Sammanfattningsvis visar denna studie att de symtom som malabsorbenter får av små mängder laktos ej berodde på laktos.(Teuri U. et al. Am J Clin Nutr 1999:69:973-9. Vesa TH et al. Am J Clin Nutr 1996:64:197-201)

Förövrigt läste jag att lakrits tydligen är det nya svarta! Lakrits ska ha en mängd positiva hälsoeffekter, som jag inte kände till tidigare. Men det finns också många olika varianter av det. På minussidan finns ju dock högt blodtryck. Många lakritsvarianter tillverkas i Finland.