Jamie Olivers böcker och klipp

Tycker det alltid är lika underhållande att se på när Jamie Oliver lagar mat. Trots att jag själv äter långt ifrån allt han lagar, så blir man ändå alltid så entusiasmerad och får idéer till matlagning!  På årets bokrea köpte jag Jamies Amerika som inte bara är en kokbok utan också en intressant dokumentär skildring, en passionerad kulinerisk resa med helt fantastiska fotografier om landet. Hittade en massa spännande recept som jag aldrig hört talas om och knappt visste existerade, exempelvis krokodil. Nyligen har Jamie även kommit ut med Jamies Italien och den visar hans resa genom landet som inspirerat honom genom karriären, han lagar mat för och med italienare i alla åldrar. Rätt nyligen kom även kokboken Jamie upptäcker Spanien, Italien, Sverige, Marocko, Frankrike och Grekland. Har inte hunnit mer än bläddra i denna, har för mig att han lyfte fram köttbullar, jansson och ett recept på gös men det ska bli intressant att titta närmare på vad han valt att lyfta fram i det svenska köket.
Se mer på Jamie Oliver.com